Arkiv for kategorien ‘Mad og opskrifter’

Nytårsmenuen fastlagt

SÃ¥ er vores nytÃ¥rsmenu fastlagt! Traditionen tro skal vi fejre nytÃ¥r sammen med Anne, Lisa, Jan og Kim H + børn. I Ã¥r er menuen følgende: Drinkstilbehør: Sprød snack med parmesan Forret: Hummersuppe med timbale af jordskokker og hummer og croutons med creme af ‘dansk kaviar’ Hovedret: Ovnstegt oksemørbrad med pancetta, glaserede rødbeder med vanille […]

Share
Læs resten af dette indlæg »

Masterchef goes large

PÃ¥ en af vore yndligskanaler pÃ¥ tv (BBC Food) vises et program som hedder Masterchef goes large. Det er en amatørkokke konkurrence hvor en masse dygtige folk kæmper om at blive englands næste stjernekok. I Masterchef programmet skal man selv opfinde sine retter – nogen gange fÃ¥r man nogle ingredienser udleveret i em “mystery box” […]

Share
Læs resten af dette indlæg »